GUACAMOLE aux saveurs douces
Une tartinade crue, sans gluten, facile à réaliser.
Le sel Kala Namak est un sel minéral gris rougeâtre avec un sulfureux (et surprenant) goût d’œuf cuit dur.
On peut en trouver en ligne à la boutique vegan > http://www.boutique-vegan.com/fr/alimentation/condiments/Sel-Kala-Namak.html
