Ce soir, j’ai des amies qui viennent dîner. L’été refait son apparition. Le jardin est en pleine explosion verte et la chaleur y est déjà étouffante. Nous dînerons dehors, sous la gloriette.
Au menu :
– salade de légumes crues et de graines germées
– petits pains sans gluten aux épices indiennes (la recette viendra plus tard)
– tartinade crue aux quatre légumes et à l’ail nouveau (la recette est par là) :