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Moelleux salés aux noix de cajou

Moelleux salés aux noix de cajou

Simple à réaliser et vite fait !

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Mettez tous les ingrédients dans votre blender. [Je réalise ma chapelure avec mon « vieux » pain que je dépose dans le blender avec les autres ingrédients].

Vous obtiendrez une pâte épaisse.

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Déposez ensuite sur une plaque huilée allant au four, 6 grosses galettes d’au moins 10 cm de diamètre.

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Faites chauffer 40 mn à 180°C.

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Ce midi nous avons consommé ces moelleux avec une salade de quinoa germé accompagnée de légumes cuits à la vapeur douce de la veille.

chloeka-moelleux salé aux noix de cajou- mars 2015-18Et ces moelleux sont aussi savoureux froids !